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Lunes, 21 de diciembre de 2009
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Repapalos de bacalao

Una receta de sopa con albondiguillas de Sefa me trajo a la memoria estas tortillitas que hacía mi madre. Recuerdo que Valmomicer le comentó en su post que en Extremadura, su tierra, las llamaban "repápalos" y así las he llamado yo porque me encanta el nombre y porque también soy descendiente de extremeños. En realidad la R.A.E. dice que es un panecillo redondo o torta de harina que se u... —

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