Crear cuenta / - Bitacoras.comAgregador → Enlace permanente ¬

37puntos votar

Restaurantes Vegetarianos en Barcelona

Cada día hay más personas que buscan comer en forma sana y para ello han adoptado dietas en base a verduras que ayudan a eliminar toxinas, conservando un alto nivel de vitaminas, minerales y fibras que previenen enfermedades degenerativas. Así que si usted es de ese grupo humano que gusta de buenas comidas con vegetales y piensa viajar a Barcelona, le contaremos que hay una interesante oferta culinaria, y para muestra le damos algunos consejillos. Atzavara es un restaurante donde comer es un privilegio. Su nombre proviene de un arbusto que es propio de zonas áridas, cuya inflorescencia ocurre sola una vez y luego muere, representando la fortaleza y lo efímero, conceptos que son la guía del chef Nacho del Castillo. Su especialidad es en cocina macrobiótica y fitoterapéutica con influencias mexicanas, tailandesas, italiana, india y de  localidades centroamericanas. Esta mezcla convierten a un plato simple, en una delicada creación llena de coloridos, mixtura de sabores e interesantes mezclas que recomponen el c...
tags
Continuar leyendo

Recomienda esta anotación por e-mail