Entrar
RSSSalmonete con mató, piñones y albahaca
Por Ruben Gallardo en
Entre Pucheros
5 meses · Escrita desde Joaquin Turina 16, Madrid, España · Comparte:
El salmonete es uno de los pescados más apreciados por su sabor y además, es rico en yodo, proteínas y aminoácidos. La mejor estación para tomarlo es el otoño. ¿A qué esperas para probarlo acompañado de una deliciosa crema de pimientos verdes?. O bien, con esta receta. Ingredientes: para 4 personas 16 filetes de salmonetes (150 gramos por persona) 160 gramos de mató 40 gramos de piñones ... —
-
Salmonetes con tomate
Si a estos salmonetes les añadimos una patatitas horneadas y un vino blanco seco, para qué contarte. Ingredientes: 12 salmonetes medianos 500 gramos de tomates frescos 2 dientes de ajo 1 mano de perej... —
ComentarFicha de la bitácora
Algo
Entre Pucheros
Recetas de cocina nacionales e internacionales, documentos gastronómicos.