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La casualidad ha hecho que esta misma semana contactaran conmigo al mismo tiempo desde el Grupo Yamashita, y desde el Grupo Sakura-Ya e ICHO, pidiéndome que les ayudara a encontrar un sushiman con experiencia para cuatro restaurantes distintos. Es muy significativo que me hayan pedido que publicara sus ofertas laborales en comerJapones.com, porque hay muchos restauradores y cocineros japoneses que siguen nuestra web.
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- Autor: Roger Ortuño
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