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Jueves, 10 de diciembre de 2009
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Sergio Bastard gana el VII Premio Internacional de Cocina co...

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Administrador
en IPOD FANS
30 dias · Escrita desde mexico, México · Comparte: Recomendar desde Bitacoras.com Recomendar desde Twitter Recomendar desde Facebook Recomendar desde E-mail
El cocinero Sergio Bastard del Restaurante “Sierra de Lóquiz”, ubicado en Galdeano (Navarra), ha conseguido con su receta “Bacalao confitado en aceite de brasas, tierra y rocas de olivas negras, gominolas de aceite y cristales de bacalao, ajo asado lentamente, guindilla y brotes de lombarda” el trofeo y los 18.000 euros que le convierten en el ganador del VII Premio Internacional de Coci... —

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