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RSSSteak tartar de pavo
Por Nieves en
Solo Recetas para tu cocina
2 meses · Escrita desde Herencia, Ciudad Real, España · Comparte:
Un plato sólo apto para carnívoros a los que le guste la carne cruda. Ingredientes para 6 personas: - 600 gramos de pechuga de pavo picada - 100 gramos de apio - 6 yemas de huevo - 1 cucharada de vinagre - 1 cucharada de zumo de limón - 3 cucharadas de aceite de oliva - 2 cucharadas de mostaza ( triturada, no usar la mostaza vieja) - tomillo, sal y pimienta negra Preparación: Picamos lo... —
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Solo Recetas para tu cocina
Bitácora dedicada al mundo de las cocina y las recetas.
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- Autor: David Carrero Fdez-Baillo
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