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contenido Torrijas con sabor a Donuts de Nigella Lawson

De todos los libros que tengo de cocina hay uno que tiene el título ideal para “Cocinillas” : -Comida Rápida Saludable- La cocina de Nigella Lawson. Es una maravilloso libro, donde todas las recetas tienen una pinta buenísima y a además son fáciles, así que mejor que mejor.  Ella disfruta comiendo y nosotros de sus maravillosas recetas. En la misma receta nos da la opción de convertir estas ricas torrijas en un postre festivo para una cena, prerando una salsa de fresas para verter por encima: sólo tienes que triturar 150 gramos de fresas, cuatro cucharadas de azúcar glass y un chorrito de limón, lo trituramos con la batidora y salsearemos estar torrijas con esta maravillosa salsa de fresas. Vamos a por la receta! Ingredientes 2 huevos 4 cucharaditas de extracto de vainilla 60 ml. de leche 4 rebanadas de pan de molde 25 gr. de mantequilla Una gotita de aceite 50 gr. de azúcar glass   Preparación Batimos los huevos con la leche y la vainilla en un plato (la receta en el libro nos dice que en un bol ancho y poco...
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