*Doscientos gramos de requesón*Doscientos gramos de pechuga de pollo o lomo de cerdo*Doscientos gramos de queso parmesano rallado*Un huevo entero*Ralladura de limón*Sal, pimienta y nuez moscada*Caldo de pollo*Trescientos gramos de harina*Tres huevosPara la
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