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Ensalada de endibias y mejillones
INGREDIENTES • 2 endibias • 100 gramos de rúcula • 24 mejillones • 100 c.c. de vino blanco • 3 hojas de laurel • croûtons de pan, a gusto PARA LA VINAGRETA • 100 c.c. de aceite de ol Enlace permanente.
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