Un menú habitual
Semana 45. 311/54 Ernesto. El rey Luis XIV comía como una lima, basta leer uno de sus menús "habituales" descrito por su esposa Madame Manteinon: Cuatro platos de sopa, un faisán, una perdiz, un gran plato de ensalada, cordero en su salsa, dos lonchas de jamón, una bandeja de pasteles, frutas y huevos duros. Al morir , en 1715, la autopsia reveló que tenía un estómago el doble de lo norm... —
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