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Miércoles, 25 de noviembre de 2009
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Viernes de Cocina Vegetariana XIII.

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OliverX
en Crear Conciencia
18 dias · Escrita desde Buenos Aires, Argentina · Comparte: Recomendar desde Bitacoras.com Recomendar desde Twitter Recomendar desde Facebook Recomendar desde E-mail
Risotto al funghi porcini (con hongos) Para 4 porciones. El risotto es básicamente un arroz meloso, por lo tanto, la clave está en una cocción del arroz con movimientos constantes con ayuda de una cuchara. Ésta es la típica receta con hongos que podemos encontrar en cualquier restaurante italiano, en su versión vegana. —

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