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Anoten esta receta: Un generoso para el aceite, un tacaño para el vinagre, un justo para la sal y un loco para revolverlo todo.
No, no les estoy tomando el pelo; el resultado se llama vinagreta, y si falta en la receta dada un solo ingrediente, cantidad o procedimiento de elaboración me como mi sombrero. Comparen, si aún lo dudan, con la redacción mucho más canónica que hace Simone Ortega (número 89 de s
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