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Vino y música por Kian Ly Barrios (@kianlybhung): Gewurztraminer y Telemann

    Nuestra armonía de hoy será ítalo alemana. Una cepa de origen en Tramin que se cultiva actualmente en Chile dando interesantes resultados, vinos blancos atractivos, agradables, aromáticos y accesibles acompañará un maestro del período barroco.   EL VINO   En 1951 la familia Aresti se instaló en el Valle de Curicó, ya llevan 3 generaciones produciendo vinos de calidad y que gozan de reconocimiento a nivel mundial. Parte de su historia se encuentra en la etiqueta de la línea Family Collection, el vino ícono de la casa. Es un cuadro llamado Vendimia en la Hacienda Bellavista, ganador en una exposición del Museo de Bellas Artes. Vicente Aresti lo adquirió transformándolo en símbolo de la viña.     Estos valles gozan de tradición vitivinícola, con cualidades climáticas excepcionales que aporta vinos de gran frutosidad y expresión.   Sus uvas son cosechadas manualmente, Aresti sabe que para lograr vinos de excelencia la uva debe ser de calidad por lo que las áreas de Viñedos y Enología dedican especial atención...
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