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Tortilla de jamón y queso

Esta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 10 minutos, mientras que de cocción es de 20 minutos. INGREDIENTES: 8 huevos 4 lonchas de queso bajo en grasa 4 lonchas de jamón de York Sal Aceite de oliva PREPARACION: Batir los huevos en un bol, de dos en dos, y salarlos al gusto. Calentar una cucharada de aceite en una sartén antiadherente pequeña, verter dos huevos batidos y cuajar la tortilla por un lado. Colocar encima una loncha de jamón y una de queso, doblar la tortilla y terminar de cocerla. Preparar de la misma forma tres tortillas más y servirlas enseguida, bien calientes, acompañadas de escarola con tomate. Posts relacionados Corazones de jamón y queso Casita de sándwiches de jamón y queso Patatas al microondas con jamón y queso Tortilla de puerros con queso Omelette de jamón Comparte este articulo:
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