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Jueves, 21 de agosto de 2008

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    Entrada: Ensaladas

    Ver perfil de marialuzn Por
    Maria Luz
    en Recetas Culinarias
    4 meses · Comentarios
    ENSALADA DE ESPINACAS Ingredientes: 1/2 kl. de hojas de espinaca 50 grs. de tocino frito y picado 3 huevos duros Salsa a la vinagreta (Aceite,Vinagre, sal, pimienta y si se quiere un poquito de ketchup) 1 taza de croutones de pan frito. Preparación: Lavar y secar las hojas de espinaca, cortadas tamaño bocado, freir el tocino , picar los huevos duros y agregar a las espinacas, aliñar con la vinagreta a gusto al momento de servir. Poner encima los trocitos de pan frito. ENSALADA DE COLIFOR O BROCOLI Ingredientes: 1 coliflor o brócoli 1/2 taza de aceite 1/4 taza de vinagre 1 cda. de perejil picado 1 diente de ajo molido 2 huevos duros picados condimentar al gusto Preparación: Hervir la coliflor... Enlace permanente.

 

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