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Alfajores de Maicena
Como los que hacían nuestras abuelas con el mismo gustito y los mismos aromas y además fáciles de preparar. Ingredientes 100 gramos de harina leudante 300 gramos de fécula de maíz 200 gramos de azúcar 159 gramos de manteca a temperatura ambiente 1 huevos entero 2 yemas 1/2 copita de coñac 1/2 de limón cáscara 2 cucharaditas de esencia de vainilla Coco rallado cantidad necesaria 500 gram Enlace permanente.
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