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Cata de vinos “Aprende a degustar”
Cómo degustar En qué consiste la degustación: Según ha expresado un experto como el Profesor Razungles, la degustación del vino comprende dos fases: En la primera recurrimos al equipamiento sensorial (nuestros sentidos) para apreciar las características olfato gustativas de un vino, al par que determinamos, a nuestro juicio, su calidad. En la segunda fase, se trata de Enlace permanente.
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