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RSSEl Blog de la Abacería del Sur: vino, aceite, gastronomía, recetas, actualidad de Andalucía
Administrada por M Fernanda Gómez
Blog de vino, aceite de oliva, gastronomía, recetas, tienda y todo de Andalucía
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Andalucía Sabor 2009
Por Maria Fernanda en El Blog de la Abacería del Sur: vino, aceite, gastronomía, recetas, actualidad d...
2 meses ·Comentar · Referencias · Más info
Del 22 al 24 de septiembre, en Sevilla, Andalucía Sabor, el gran encuentro gastronómico del sur de Europa. Andalucía Sabor es un certamen eminentemente profesional que permite poner en valor la indust... — -
Castillo de Tabernas lanza al mercado su nuevo aceite ‘Indal...
3 meses ·La empresa aceitera almeriense Castillo de Tabernas acaba de presentar su nueva marca ‘Indaloliva’, un aceite de oliva virgen extra de tan sólo 0,2º, elaborado en el Desierto de Tabernas a partir de a... — -
Recomendación en Córdoba: Restaurante Choco
5 meses ·Kisko García y Perico Ortega Hace unos días estuvimos cenando en el Restaurante El Choco de Córdoba. Nos habían hablado muy bien muchos de nuestros amigos que ya habían estado y con ocasión de nuestro... — -
Vino de Calidad de Lebrija
8 meses ·Los vinos elaborados en los términos municipales de Lebrija y El Cuervo, en la provincia de Sevilla, han sido reconocidos con la mención “Vino de Calidad de Lebrija”. La nueva figura protege todos aqu... — -
LXXV aniversario de la Denominación de Origen de vinos y vin...
8 meses ·El Consejo Regulador celebra su LXXV aniversario marcado por la diversificación de sus productos y convertido en identidad paisajística de Doñana. El consejero de Agricultura y Pesca, Martín Soler, ha... — -
Los alimentos andaluces conquistan la cocina de 30 países co...
8 meses ·El consejero de Agricultura y Pesca, Martín Soler, ha presentado en el marco de la XXIII edición del Salón Internacional de Gourmets en Madrid el libro ‘Más que Tapas’, una publicación que recopila la... — -
Nos rendimos
8 meses ·Foto de RAUL/Imagina No es un parte de guerra, solo es lo que hemos decidido en relación a seguir manteniendo la tienda on-line Abacería del Sur. Llevamos muchos meses pensando que no nos compensa el ... — -
Unos 200 profesionales de la restauración asistieron al acto...
8 meses ·Unos 200 profesionales de la restauración y el sector gourmet, junto a importadores, distribuidores y prensa especializada, han asistido a la jornada de presentación y maridaje de jamón ibérico de And... — -
Aceites de ARODEN reciben nuevo premio en “OLIO CAPITALE”
8 meses ·La empresa ARODEN ha recibido un nuevo premio a la calidad de sus aceites de oliva virgen extra y en concreto al CLADIVM, en el 3º Concurso OLIO CAPITALE celebrado en este mes de marzo en Italia, conc... — -
La receta de los miércoles: Conejo en salsa de Almendras
8 meses ·Hoy traemos una receta elaborado por la estupenda Cervecería La Floresta de Córdoba: conejo en salsa de almendras. Es una receta que parece difícil pero para nada ya que el conejo lo hay en muchas car... — -
Bodega de Alboloduy, Oro y Plata en Vinalies Internationales...
9 meses ·Tinto Cristina Calvache La Asociación de Enólogos de Francia ha organizado nuevamente el Concurso Internacional Vinalies 2009, en el que 3 bodegas andaluzas han obtenido premios, destacando la Bodega ... — -
La receta de los miércoles: merluza con gambas y almejas
9 meses ·Esta receta la hemos probado en el Restaurante Casa Pedro de Córdoba y me gustó mucho. Ingredientes para 4 personas 4 filetes de mero de 200 gramos cada uno (aproximadamente) 1/4 kg gambas medianas-gr... — -
ArteOliva recibe la visita del Consejero Martín Soler
9 meses ·El consejero de Agricultura y Pesca, Martín Soler, ha realizado un recorrido por las instalaciones de la empresa Compañía Alimentaria del Sur de Europa, conocida por su nombre comercial ‘ArteOliva’, s... — -
La receta de los miércoles: Papas aliñás
9 meses ·Hace un par de fines de semanas estuvimos en los estupendos carnavales de Chipiona (Cádiz) y disfrutamos del ambiente de las agrupaciones carnavaleras y de sus fiestas. Allí pudimos disfrutar la organ... — -
Premios “Al-Andalus” de Gastronomía 2009 de la Federación An...
9 meses ·La Federación Andaluza de Cofradías Vínicas y Gastronómicas FECOAN ha concedido los premios “Al-Andalus” de Gastronomía 2009 este fin de semana. Los premios han correspondido : Mejor Restaurante: REST... —
Bitácoras TV
Premio Bitacoras.com 2009 a la Regularidad
