EntrarComo cocinar sin morir en el intento
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Un amo de casa con los consejos de cocina de su madre
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Cómo cocinar bacalao a la vizcaína
Por Manuel Hernando en Como cocinar sin morir en el intento
1 año ·
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En estos días de Semana Santa, Cuaresma, etc, no se debe comer carne los viernes de Cuaresma. A quienes respeten esta tradición, la receta que os traigo hoy les vendrá como anillo al dedo y a los que ... — -
Cómo cocinar filetes de pavo a la naranja
1 año · Comentar ·
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Como vais a comprobar con esta receta, existen otras maneras de comer pavo que no sea relleno o asado. Los filetes de pavo a — -
Cómo cocinar rape a la catalana con patatas
1 año · Comentar ·
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Hay muchas maneras de cocinar el rape: en caldereta, — -
Cómo cocinar perdices en salsa
1 año · Comentar ·
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Hoy he decidido traeros una receta más especial y menos común: perdices en salsa. La verdad es que es un plato atípico en nuestra vida diaria y no sé muy bien por qué, porque están riquísimas. — -
Cómo cocinar redondo relleno en salsa
1 año · Comentar ·
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La receta que os traigo hoy es un redondo relleno en salsa. Puede que alguno de vosotros se pregunte qué es eso del redondo, ¿no? Tranquilos que no es nada raro, es simplemente — -
Cómo cocinar merluza gratinada
1 año · Comentar ·
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La merluza es un pescado blanco muy sabroso que, estoy seguro, conocéis de sobra. Por eso os traigo esta receta de lomos de merluza gratinados al horno, una receta muy sencilla de hacer y que apenas o... — -
Cómo cocinar lomo al whisky para San Valentín
1 año · Comentar ·
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Escribo este post con la intención de ayudaros a más de uno. El otro día estaba con una amiga que ya le estaba dando vueltas a la idea de — -
Cómo cocinar una tortilla de merluza
1 año · Comentar ·
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Sí, no me he equivocado ni me he vuelto loco. Esta vez os traigo una receta diferente, rica, sana y completa con la que podréis sorprender a vuestros amigos en una cena. ¿A quién no le gusta una buena — -
Cómo cocinar un pote asturiano
1 año · Comentar ·
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La receta que os trigo hoy brilla con luz propia. Reconozco que es algo más complicada de hacer y que os llevará algo de tiempo en la cocina pero, no pasa nada. Siempre os traigo recetas rápidas y sen... — -
Cómo cocinar salmón al cava
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Vamos con otra receta de pescado. Bien es verdad que hay mucho carnívoro por ahí suelto pero hay mucha gente que prefiere pescado, especialmente en las cenas. Esta vez os traigo un salmón al cava. Seg... — -
Cómo cocinar dorada a la cerveza
1 año · Comentar ·
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Sí, habéis leído bien. Esta vez os traigo un plato exquisito: dorada a la cerveza. Y digo exquisito porque es un plato sano, muy rico y… ¡que os llevará el tiempo justo en la cocina! ¿Qué os parece? L... — -
Cómo preparar un arroz con chipirones
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Me encanta el arroz. ¿Sabéis por qué? Porque es un alimento muy sano, barato y rápido de hacer en cualquiera de sus múltiples formas: — -
Cómo cocinar un buen guiso
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Seguro que en más de una ocasión os habréis preguntado por qué el guiso que preparáis en casa no sabe igual de sabroso que el de la abuela. A todos nos ha pasado alguna vez en la vida. Independienteme... — -
Cómo cocinar una paletilla
1 año · Comentar ·
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Si hay un plato estrella en Navidad es la paletilla, ¿verdad? A los carnívoros les encanta y la verdad es que no es un plato excesivamente complicado de hacer, pero sí es verdad que hay que saber darl... — -
Cómo cocinar un potaje de garbanzos con pelluelas
1 año · Comentar ·
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Estoy seguro de que muchos de vosotros habéis oído hablar del potaje, ¿ve —
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