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Queso de cabra de la marca Perfecto, del Delta del Ebro
Hay una marca de quesos que — -
Butifarra catalana con escalibada en vez de judías blancas
Hablaba ayer del maridaje de una buena hamburguesa con un filete de foie gras poco hecho y puesto por encima en vez de una ensalada o cebolla. Hoy he descubierto otro que cambia las tradiciones catala... — -
Hamburguesa con foie gras acompañando un plato sencillo
Hoy en un restaurante de Andorra, el país, me han servido una hermosa hamburguesa gruesa y bien hecha a la parrilla, algo tostada por fuera y muy jugosa por dentro y en su punto, cubierta por una lonc... — -
Pescado hervido o asado, con salsa. Como lo hacían los roman...
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La "merenda" merienda de los romanos, y el "puls"
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Salchichas al vino tinto. Hamburguesa de patata rallada.
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Vino aragonés para la cena de los Premio Oscar
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"Cocina de Aragón" en el Restaurante del IES Hostelería de S...
Este jueves el Restaurante del Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. San Sebastián de La Gomera, ha ofrecido un menú degustación con la temática "Cocina de Aragón", donde los cliente han deg... — -
Patas de pollo guisadas, que NO muslos, ojo
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Qué es el maíz cancha y el maíz mote. Formas de cocinarlo
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Historia de la adafina, primer cocido castellano que se cono...
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Los tres vuelcos del cocido madrileño o cocido castellano
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Qué comemos de verdad los españoles?
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Paellas de autor, desde una cafetería de franquicia
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