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XXIX Fiesta de la Aceituna 2009
Hoy martes las concejalas de Cultura y Festejos, María Eugenia Valdivielso y Mari Sol Villar, han presentado el programa de actividades que se desarrollará en Martos con motivo de la XXIX Fiesta de la... — -
Arbequina, aceite de oliva Arbequina
Las tan conocidas y disfrutadas aceitunas Arbequinas, se caracterizan y distinguen por su tamaño más pequeño que la media habitual. Pero comencemos por fundamentar el motivo de su nombre, que por cier... — -
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Usos religiosos del aceite de oliva (II)
En nuestro primer post, comenzamos compartiendo datos históricos muy interesantes que incluyen referencias bíblicas en el Antiguo Testamento. Pero durante los albores del cristianismo, encontramos tam... — -
Rápido pollo al limón con aceitunas
Por Florencia Parma en El Gran Chef - Recetas de Cocina y Gastronomía
2 dias ·Comentar · 1 referencia · Más info
¿Te han sobrado unas aceitunas de esa rica picada que armaste con amigos? No te deshagas de ellas. Súmalas a este delicioso y realmente fácil y rápido pollo al limón con aceitunas. Te aseguro que esta... — -
Rápido pollo al limón con aceitunas
¿Te han sobrado unas aceitunas de esa rica picada que armaste con amigos? No te deshagas de ellas. Súmalas a este delicioso y realmente — -
Hojiblanca, aceite de oliva Hojiblanca
A estas exquisitas aceitunas, que se caracterizan por una maduración tardía (cuando termina noviembre y hasta antes de la Navidad), se las conoce también por el curioso nombre de Lucentino. Ello se de... — -
Pichones con aceitunas
Esta receta típicamente andaluza, y más específicamente de la región de Córdoba, es un plato delicioso. Con un aire del norte de África y todo el espíritu español, podremos deleitar a nuestros familia... — -
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Panecillos de aceitunas, para pequeños gourmets
El pan es uno de los alimentos esenciales para las personas y en especial para los niños. Fuente de energía y fibras, y consumido con moderación, es un excelente bocado y muy flexible a la hora de aco... — -
Olivator rellena las aceitunas de lo que se te ocurra
Si en Directo al Paladar nos anunciaban hace ya algùn tiempo que en breve podrìamos saborear aceitunas rellenas de los sabores màs dispares ya no tenemos porquè esperar a comprarlas ya que Olivator se... — -
Cornicabra, aceite de oliva Cornicabra
Hoy es el turno de presentar una aceituna tan especial como inconfundible: la aceituna cornicabra. En Jaén, algo así como el ícono de la producción olivarera en España, se la conoce también por otros ... — -
Picual. Aceite de oliva Picual.
Compartir con ustedes, algunos conceptos acerca de la aceituna Picual, es todo un privilegio. Bien podríamos calificarla como la aceituna más universal, dado que el 20% de los cultivos en el mundo son... — -
Usos religiosos del aceite de oliva (I)
Son innuerables y ancestrales los vínculos del aceite de oliva con lo religioso. La planta del olivo en sí misma es mítica, vemos ramas de olivo en innumerables referencias pictóricas muy antiguas. Po... — -
Revuelto Gramajo
La receta de revuelto gramajo es una receta de cocina que ha sido creada por Artemio Gramajo, un funcionario del presidente argentino Julio A. Roca, el revuelto lleva su nombre y es muy rápido y... Es... —
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