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La nutritiva fruta noni
El noni es como se conoce a la fruta Morinda citrifolia en hawaiano, planta originaria de Asia que crece con mucha facilidad en jardines. Sus hojas son perennes y puede llegar a medir hasta y 10 metro... — -
¿Por qué le llamán turrón si es praliné o tableta de chocola...
El consumo de las variedades clásicas de turrón cada vez es menor Era y es una delicia el turrón tradicional, pero lo cierto es que cada vez se consume menos, tanto las variedades de turrón duro como ... — -
Precios alimentos Noviembre
Parece que al llegar las fiestas, no se va a tener que pensar como reemplazar ciertos alimentos debido a sus precios. Ya que tanto la merluza, los pimientos verdes, los limones, los gallos y las ancho... — -
Probióticos para tratar la celiaquía
Los alimentos probióticos tienen muchos beneficios en el cuerpo, y pueden convertirse en una herramienta más para tratar la celiaquía. Los probióticos ayudan a minimizar las molestias generadas por pr... — -
Receta de Año Viejo para colesterol alto: filetes de pavo co...
Realizaremos una saludable receta para que degusten en Año Viejo o Año Nuevo todas aquellas personas que padecen de colesterol alto y que por este motivo deben efectuar una dieta o régimen diario inte... — -
Receta de paté de queso crema y almendras para celíacos hipe...
Existen en la gastronomía unas preparaciones muy fáciles de elaborar denominadas patés que algunas no necesitan cocción muy sabrosas exquisitas y suaves al paladar para que todos los celíacos hiperten... — -
Calorías pan de molde integral
El pan de molde integral aporta 216 calorías por cada 100 gramos, y de 2,3 a 5 gramos de grasa, frente al pan de molde blanco que aporta 233 calorías pero solo 1.5 gramos de grasa por cada 100 gramos.... — -
Receta de Año Viejo para colesterol alto: filetes de pavo co...
Realizaremos una saludable receta para que degusten en Año Viejo o Año Nuevo todas aquellas personas que padecen de colesterol alto y que por este motivo deben efectuar una dieta o régimen diario inte... — -
Conservación biológica para vegetales
Por Administrador en Estudio Técnico y Legal en Alimentos - Outsourcing de Asuntos Regulatorios
11 Hr ·Comentar · Referencias · Más info
Ciertas cepas de bacterias lácticas garantizan la seguridad microbiológica de verduras y hortalizas de IV Gama sin emplear productos químicos. La producción y consumo de ensaladas y preparaciones a ba... — -
Dulce Navidad en la Pasteleria Nunos
José Fernández junto a una de sus imaginativas copas Quienes piensen que en estos días sólo hay turrones de almendras se equivocan, cada vez es más frecuente la elaboración de exquisitos dulces expres... — -
Balón Intragastrico, Ideal Para Evitar la Obesidad
La obesidad se define como un peso corporal un treinta por ciento por encima del peso deseable, originada por el exceso de la cantidad de grasa total del cuerpo como resultado de un desequilibrio entr... — -
Comida con microbios: ¿Camino a la longevidad?
Creo que todos somos medianamente higiénicos con los alimentos que consumimos. Cuando hacemos la compra de frutas y verduras, lavamos los alimentos que compramos antes de consumirlos, intentamos guard... — -
Nutrición, apio en nuestras comidas
El apio es un vegetal muy nutritivo de un agradable sabor y nos permite miles de posibilidades en la cocina, para prepararlo y hacerlo un verdadero aliado de nuestra dieta. Se lo puede cocinar rellena... — -
Curiosidades que parecen una inocentada… ¡pero no lo son!
En el día de los Inocentes en Recetín no queremos ser malos. En este post vamos a dar un repaso a las curiosidades más extravagantes que hemos ido viendo durante el 2009. Aunque parezcan mentira, son ... — -
Cómo sobrellevar los excesos de Navidad
Pasó Navidad y se aproxima el cierre del año. Si se pregunta cómo sobrellevar los excesos, les dejamos algunos consejos: Aumentar el consumo de agua. Esta ayudará con el proceso de “limpieza” que nece... —

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