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1.15 – Alimentos de temporada: Diciembre
La Cocina TV 1.15 – Alimentos de temporada: Diciembre from proteusbcn on Vimeo. — -
Tupperware Microplús, perfecto en el microondas y en el cong...
La serie Microplús de Tupperware nos permite reducir el menaje utilizado en nuestras preparaciones Siempre lo decimos: en conmuchagula.com no hablamos de un producto sin antes probarlo. Dicho esto, no... — -
Métodos analíticos para hallar elementos tóxicos en alimento...
Por Administrador en Estudio Técnico y Legal en Alimentos - Outsourcing de Asuntos Regulatorios
3 Hr ·Comentar · Referencias · Más info
Los investigadores pretenden detectar sustancias de alta toxicidad como el mercurio, el selenio, el estaño o el arsénico. Detectar sustancias de alta toxicidad como el mercurio, el selenio, el estaño ... — -
16 alimentos que no deberían faltar. Antioxidantes. Brócoli,...
Para estar sanos y en forma lo primero que hay que hacer es sentirnos sanos, y para lograrlo una parte fundamental es comer bien. Los alimentos saludables son muchísimos y muchas veces porque no ten... — -
Receta de turrón oriental sin gluten para Navidad
Hoy te sugiero elaborar una receta sencilla y deliciosa ya que la considero una propuesta diferente para que todos los celíacos adultos jóvenes y ñiños puedan compartir con su familia y amigos un riqu... — -
Uso culinario de los hongos
Los hongos, también conocidos como setas, son parte del mundo gastronómico pues integran muchas recetas, algunas conocidas y otras muy exclusivas. Precisamente es ahora en otoño que a mucha gente le g... — -
Receta de Navidad para hipertensos: solomillo de carne de te...
Prepararemos para todos los hipertensos un plato principal con carne de ternera muy sabroso que pueden degustar en estas próximas fiestas de Navidad o Año Nuevo constituyendo un plato de comida comple... — -
Las Gambas congeladas Aliada de el Corte Ingles y la Miel Mi...
En algunos productos se han detectado cantidades de antibióticos que superan los límites permitidos La organización de Consumidores y Usuarios (OCU) nos pasa una nota muy interesante sobre el abuso de... — -
Cómo combatir ataques de hambre
Muchas personas son las que padecen ataques compulsivos hacia la comida, y no pueden controlar esas ganas irremediables de comer de más. Lamentablemente cuando esto sucede no hay otra que saciar el ha... — -
Jamón Montanera 2007, la nueva joya de Marcos Salamanca
Jamón Montanera 2007, la nueva joya de Marcos Salamanca La marca lanza este jamón iberico de bellota reserva D.O. Guijuelo con una produción limitada y una curación mínima de 36 meses en las piezas de... — -
Como darle una pastilla a un perro que muerde
Si nuestro perro está enfermo, será necesario que le demos alguna medicación, pero que pasa cuando nuestro perro es algo agresivo o simplemente es manso, pero se vuelve agresivo a la hora de querer da... — -
Alimentos que te hacen más bella
Para tener buena cara no sólo es imprescindible una buena higiene, buena genética y buenas cremas. Además de todo esto un aliado imprescindible es la comida. Según nuestro tipo de piel hay alimentos q... — -
Recomendaciones para reducir al máximo las grasas en las die...
Algunos puntos pueden ayudarnos a cambiar de hábitos, y llevar una dieta mucho más sana y equilibrada, que prevenga enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, diabetes, u obesidad. A tenerl... — -
Patógenos más fuertes: En los últimos años ha aumentado la r...
Por Administrador en Estudio Técnico y Legal en Alimentos - Outsourcing de Asuntos Regulatorios
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Las zoonosis son enfermedades que se transmiten de los animales a las personas. En la mayoría de los casos, el contagio en humanos se origina mediante la ingesta de alimentos contaminados. Salmonella,... — -
Incorporación de bacterias probióticas en productos cárnicos
Por Administrador en Estudio Técnico y Legal en Alimentos - Outsourcing de Asuntos Regulatorios
1 dia ·Comentar · Referencias · Más info
Se han identificado ya cepas de bacterias lácticas capaces de reducir el colesterol. El centro tecnológico Ainia trabaja en un proyecto de investigación basado en la incorporación de bacterias probiót... —

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