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Dieta vegetariana y proteínas
El consumo de proteínas es un punto que causa controversia entre los defensores de la dieta vegetariana y los de la dieta carnívora. Un argumento muy defendido por los últimos es que el consumo de car... — -
Recetas bajas calorías, milanesas de soja caseras
La receta de milanesas de soja , es muy saludable, sobre todo para suplantar la carne, ya que contiene propiedades parecidas pero mucho más saludables, evitando los excesos de grasa animal. Principalm... — -
Sustancias antinutritivas en los alimentos (II)
Para comer bien hay que saber combinar los alimentos, ya que estos además de nutrientes, también poseen sustancias antinutritivas que impiden al organismo poder aprovechar todo el potencial nutritivo ... — -
Sustancias antinutritivas en los alimentos (I)
Los alimentos contienen nutrientes pero a su vez contienen otras sustancias antinutritivas que perjudican la absorción de éstos por el organismo Las saponinas de las legumbres, los taninos del té, el... — -
Alimentos anticelulitis
La celulitis aparece, en general, por una alimentación escasa en fibra y, a su vez, rica en glúcidos y lípidos. Para hacerla desaparecer, no debemos orientar hacia una alimentación más sana y más equi... — -
Alimentos y componentes escenciales para nuestra salud
La importancia de los alimentos en nuestra vida es incuestionable. A lo largo de muchos y diversos post hemos compartido conocimiento acerca del tema, ya sea hablando de algún alimento en forma puntua... — -
Proteínas y su acción quemagrasa
Hay dietas que comenten el error de prohibirte o limitar tu consumo de proteínas. Cuando en realidad las proteínas contribuyen a mantener esos kilos de más a raya. Según la dieta instintivad, para fav... — -
Formas saludables de bajar de peso
No es necesario que te mueras de hambre con el único objetivo de bajar un par de kilos. Hay formas más inteligentes de hacerlo y sobre todo, más saludables. La táctica es ingerir alimentos bajos en ca... — -
Alimentos con más proteínas
Las proteínas son fundamentales en toda dieta equilibrada, especialmente en la dieta de los deportistas y durante la etapa de crecimiento de los niños. En los alimentos encontramos dos clases de prote... — -
Reglas básicas de la dieta Scardale
La dieta Scardale es una dieta disociada, es decir, del tipo de dietas en las que está prohibido combinar los hidratos de carbono con las proteínas. Fue creada por el cardiólogo estadounidense Hermann... — -
Día Mundial del Huevo 2009
Mañana se celebra el Día Mundial del Huevo 2009, una fecha establecida por la Comisión Internacional del Huevo, organismo que representa a la industria del huevo a nivel mundial. Esta fecha se celebra... — -
La dieta para adelgazar del Dr.Perricone
Esta dieta fue creada por el famoso dermatólogo Dr. Nicholas Perricone, quien aconseja que adelgazar también ayuda a tener una piel saludable. En su dieta, incluye el consumo de 10 alimentos en especi... — -
La Soja: Posee más Propiedades que las demás Legumbres. ¡ Ag...
Son muchos los beneficios e influyen, sobre todo, en la salud. Basta citar que uno sólo de los compuestos que contiene esta planta, el denominado fitoestrógeno, colabora en el bloqueo de las... Este e... — -
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Son muchos los beneficios e influyen, sobre todo, en la salud. Basta citar que uno sólo de los compuestos que contiene esta planta, el denominado fitoestrógeno, colabora en el bloqueo de las... Este e... — -
Alimentos con proteínas
Las proteínas son los nutrientes que desempeñan un mayor número de funciones en las células de todos lo seres vivos. Forman parte de la estructura de los tejidos y por otro lado tienen función metaból... —

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