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PINTXOS PRIMAVERA
Ingredientes:10 rebanadas de pan5 pimientos verdes5 lonchas de jamón serrano cortado fino3 huevos1 pimiento rojo para decorarMahonesaAceite Elaboración:Freir ó tostar el pan, cocer los huevos, pelar, ... — -
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS EN VINAGRETA
Una receta que viene muy bien para el verano, fresquita, fácil y muy rica. Ingredientes: 1 Lata de pimientos del piquillo 1 lomo de Merluza 4 palitos de mar ó txaka 8 Langostinos Mahonesa Para la vina... — -
Recetas de Cocina: PIONONO AGRIDULCE DE ATÚN
Esta Receta de Cocina es una de mis sugerencias de como usar la receta de pionono que publiqué ayer. Particularmente me encanta la combinación agridulce con atún. De todas maneras espero que esta suge... — -
SAQUITOS DE MORCILLA AL HERBERO de Gonzalo
Esta receta me la ha pasado mi compañera Ana Llorca típica de un restaurante de aquí. INGREDIENTES: 1 Paquete de masa de hojaldre, morcilla de cebolla, 1 huevo y licor de herbero. Digo herbero porque ... — -
Brocheta de langostinos y bacón
Creo que el título es ya lo suficientemente claro para saber de qué va la receta. Es más bien un consejo que una receta, pero siempre hay que explicar algún detallito para saber cómo se hace exactamen... — -
Nutrisandwich
Combinar una alimentación equilibrada y alimentos que contengan un alto contenido nutritivo para que tu cuerpo, es cuiidar tu templo físico y mental. Para ello, combinar una saludable dieta con una re... — -
El Negroni, un trago típico de Italia
La historia del cóctel llamado Negroni se remonta a la ciudad italiana de Florencia y a los años 20 del siglo pasado. El Conde Camillo Negroni siempre bebía el mismo trago para darle comienzo al apert... — -
Pate casero a la pimienta verde
Exquisito paté que nos puede servir para servir en los entrantes de nuestra cena o velada especial con amigos. Sabor depurado y exquisito para esta receta de resultados espectaculares. Ingredientes: 1... — -
Pisto de pimientos secos
INGREDIENTES: (para cuatro personas) Pimiento seco asado, uno o dos por persona, según tamaño. Bacalao asado, unas tiras (250 gr. ). Mejor si es inglés. Cebollas, una o dos (según tamaño). Aceite de o... — -
Rollitos de espárragos y salmón ahumado con crema de queso
Ingredientes: 200 gramos de salmón ahumado, 1 manojo de espárragos, 1 terrina de queso de 300 gramos, una hoja de gelatina de 5 gramos, lechugas variadas. Elaboración: Hidratamos la gelatina en agua f... —
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