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Masas Batidas Intermedias
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Masas Batidas Livianas
En Pastelería se suelen aplicar categorías a las masas a fin de facilitar la comprensión y la puesta en funcionamiento de las técnicas aplicables en cada caso. Así por ejemplo tenemos las masas... "Es... — -
Torta Margherita
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Básicos- Masas Batida Livianas
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