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Ocho chefs gallegos luchan por una plaza en el concurso esta...
Santiago de Compostela, 4 mar (EFE).- (Imágenes: Sara González Iglesias ). Ocho cocineros gallegos participan hoy en el X Campeonato Gallego de Cocineros, el más “antiguo y prestigioso” de Galicia seg... — -
Rafael de la Fuente: “Unos boquerones rellenos cambiaron la ...
Por Ignacio Martínez en Alta velocidad. Blog de Ignacio Martínez
4 meses ·
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Rafael de la Fuente (Málaga, 1941) es un observador privilegiado del turismo en Andalucía en el último medio siglo. En 1958 ya trabajaba en una agencia de viajes en Torremolinos, cuando formaba parte ... — -
Bocuse d’Or 2011
La pasada edición del Campeonato del Mundo de Cocineros Bocuse d'Or tubo como novedad la celebración, por primera vez en la historia de este concurso, una gran eliminatoria europea, celebrada en la ci... — -
Los Candidatos Seleccionados para el Bocuse D'or Argentina
Por Alejandra Feldman en Descubre los Encantos de Cocina Mejor Guardados
8 meses · Comentar ·
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Estimados amigos blogueros, el motivo de la presente es comunicarles en nombre de todos los M — -
Xxiii salon internacional del club de gourmets - iii (madrid...
Dentro de la actividades del Salón, se ha desarrollado el XII Campeonato de España de Cocineros. En él participan aquellos profesional que han sido seleccionados como los mejores cocineros de sus resp... — -
Resultados del Bocus de Oro 2009
Por Maria Fernanda en El Blog de la Abacería del Sur: vino, aceite, gastronomía, recetas, actualidad d...
1 año · Comentar ·
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Como decía hoy creo Arzak, el tipo e concurso de Bocus no está hecho para los epsañoles. Los resultados son los siguientes: 1 Puesto y Bocuse d’Or 2009: Geir Skeie del Restaurante Mathuset Solvold - S... — -
Bocuse 2009 en directo por internet
1 año · Comentar ·
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El Bocuse de Oro 2009 que está celebrándose desde ayer 27 y que hoy 28 de enero finaliza en Lyon (Francia) dentro del 14ème Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation... — -
Hotel Lyon Métropole - Lyon (Francia)
Hotel Lyon Métropole - **** Lugar: Lyon - Francia Dirección: 85 quai Joseph Gillet 69004 Lyon (Francia) Teléfono: 33 04 72 10 4444 Web: http://www.lyonmetro Lyon quizás ha sido hasta no hace ... — -
Algo mas que cocineros
La cabecera principal del TIME magazine del trece de noviembre pasado era: “60 years of heroes”, y casi todo él estaba dedicado a glosar la vida de los hombres más destacados en los últimos sesenta añ... — -
Nouvelle Cuisine para un mundo hastiado de si mismo
Disfruto con la crítica empática, la que realiza el que se mete en la piel del criticado. Pocos son capaces de hacerla. Demuestra trabajo, capacidad y sobre todo respeto, tan alejado de la "tolerancia... — -
Calendario Gastronómico 2008-2009
¿Han pensado alguna vez en la cantidad de ferias gastronómicas que se realizan en un año? Son muchas, muchísimas pero mayoritariamente están dedicadas para profesionales del sector, lógicamente buscan... — -
XXII Salón Internacional del Club de Gourmets 2008
El XXII Salón Internacional del Club de Gourmets se celebrará los próximos 14, 15, 16 y 17 de abril de 2008. La edición de esta feria internacional y de caracter profesional será celebrada en los pabe... —
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