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Estofado de ternera a la cerveza
Aquí tenemos un plato apetitoso con un alto porcentaje de calorías, en este plato la cerveza la empleamos como un ingrediente más que le dará un toque especial de sabor. No hay problema por el hecho ... — -
Guisado de ternera
El guisado de ternera es un plato exquisito no es muy difícil de preparar aunque si lleva mucho tiempo el realizarlo. Para que este plato quede realmente bien le tendremos que dedicar tiempo y pacienc... — -
Arroz salteado con pimientos y aceite de oliva
El arroz es un alimento mundialmente muy consumido, en una dieta perfectamente equilibrada no puede faltar debido a su versatilidad. Se puede combinar con una diversidad de ingredientes, ya sean carne... — -
Recetas de Cocina: CAZUELA DE LENTEJAS
Es una cazuela o guiso especial para los días de más frío. Puede hacerse con lentejas o lentejones. Es una de mis favoritas!!! INGREDIENTES 1 kg de lentejas 2 cucharadas de aceite 2 cebollas medianas ... — -
Pechugas de pollo con puré de manzana y aceite de oliva
El pollo es una de las aves con la textura más suave eso hace que sea una de las carnes más consumidas mundialmente. Es una buena fuente de proteínas siendo su nivel de aportación graso muy bajo. En e... — -
Salsa española, ideal para acompañar la carne
Esta es una de las salsas más utilizadas como acompañante de carne, además de ser muy sencilla de preparar. En cuanto al valor calórico que esta contiene va a depender de la cantidad de aceite de oliv... — -
Tiras de pota guisada
La pota es un molusco que se asemeja bastante al calamar, es una buena fuente de proteínas, presenta también una cantidad interesante de algunos minerales como por ejemplo el sodio y el fósforo, ademá... — -
Canelones a la catalana, aliñados con aceite de oliva
Los canelones son una pasta rellena que presenta tantas posibilidades en la cocina que puedes emplear muchos ingredientes en su relleno. En este caso presentamos como ingrediente la carne y el jamón; ... — -
Cabrito a la miel
El cabrito es una de las carnes con mas grasa, por lo que en esta ocasión presentaremos la receta de una forma en la que vaya a reducir su contenido graso; es mucho mejor prepararlo al horno que a la ... — -
Coliflor frita, una forma distinta de preparar este alimento
La coliflor es un alimento que podemos disponer de el en cualquier época del año. Es muy parecida al brecol. De un tamaño aproximado de unos 25 centímetros y con un peso de entre medio kilo y un kilo.... —
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