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La comida favorita en China: los perros
Por Dogguie en Dogguie: curiosidades, humor, rarezas, locuras y más
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Este tema siempre ha sido motivo de discusiones: la matanza de perros en China y otros paÃses vecinos. Algunos dicen que es una costumbre que hay que respetar, otros no están de acuerdo, especialmente... — -
Katsudon
Después de haber realizado Curry, Korokke (hice otra vez y ya quedo bien) y yakisoba, por fin me he decidido ir un paso más allá y hacer otra receta, el Katsudon (カツ丼) La receta es muy sencilla y la v... — -
Kakigori (2) + Vídeo
Gracias al éxito que tuvo la anterior entrada de Kakigori, me he decidido a hacer un video. Recordar que es un tipo de helado hecho con hielo muy popular en Japón, e incluso sale bastante en Shin-Chan... — -
Dieta occidental vs Dieta oriental
Mira bien la imagen que ilustra este post, ¿qué estómago puede aguantar esto te preguntarás? Pues en el mundo occidental son numerosas las personas que dan cuenta de tan grasoso banquete, quintaesenci... — -
Kakigori
Hace poco más de un més, dos colegas, Cesar y RocÃo (Naraku y Rasec) se casaron. Como viaje de novios se fueron a Japón. Entre las muchas cosas que se compraron (entre ellas uan arrocera con la que hi... —
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Receta de cocina china: plato especial con setas negras
Para este plato con ingredientes tÃpicos de la cocina china, es recomendable regular la temperatura del agua para, de este modo, no permitir que las hojas de tofu lleguen a hervir. Se trata de un plat... — -
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Arroz al Curry (5)
Bueno, después de 4 intentos por fin me ha salido bueno el Arroz al Curry (bueno, el 2º intento salió perfecto también). Me ha salido un poco espeso, pero el sabor ha sido excelente. Esta vez he usado... —
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¡Ya Comenzaron Mis Clases De Cocina!
Hola amigos y amigas que me siguen en el blog, hoy les cuento las aventuras que vivà hoy en la cocina de mi casa, hoy fue un dÃa fabuloso, por que hice algo que deseaba hacer desde hace un tiempo, per... — -
Receta de cocina china: almejas con crema de huevos
Veremos cómo preparar este sabroso plato de la cocina china, con ingredientes ricos y naturales, como lo es la almeja de mar. Aconsejamos servir esta preparación en platos hondos chinos y comer las al... — -
Ramune
Es que mira que son complicados los japoneses para ponerle nombre a las bebidas… Pero claro, son tantas las bebidas que tienen que alguna tiene el nombre raro. El nombre de esta bebida no se pronuncia... — -
Receta de cocina china: pescado al tomate
¡Qué afortunados somos al contar en este mundo con un recetario tan rico y completo como es el de la cocina china! En esta ocasión veremos cómo preparar un sabroso pescado al tomate., también denomina... — -
Receta de cocina china: pato con naranja y cerdo
A pesar de que la carne de pato tiene un sabor tan fuerte, tanto que a veces en difÃcil combinarlo con otros ingredientes o guarniciones, es muy popular en China. El plato más conocido en China es el ... — -
Korokke
Otra vez me atrevo a meterme a hacer una comida japonesa sin tener ni idea… Esta vez intenté (salà bastante bien del paso) hacer korokke, que son unas croquetas de patata japonesas. Es una receta que ... —
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Receta de cocina china: arroz al vapor con hortalizas
Como ya sabemos, el arroz es un ingrediente fundamental en la cocina oriental. Este plato en particular nos ofrece una alternativa sana y fácil de preparar, ideal para llevar al trabajo, para aquellos... —
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