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La mosca aceitera o mosca del olivo
La mosca aceitera conocida popularmente como mosca del olivar, es una de las plagas más perjudiciales para el cultivo de la aceituna en todo el mundo. Los daños que provocan son siempre sobre el fruto... — -
El cultivo del olivar en primavera
La salida de los primeros soles de la primavera constituyen el despertar vegetativo del olivo, después del invierno frío se necesita trabajar la tierra para almacenar bien el agua y para podar los oli... — -
La producción del olivar, la más popular entre el consumo ecológico
La producción de aceite de oliva ecológico representa una de las mejores producciones en la agricultura ecológica. De hecho representa el 25% por ciento de la producción de la agricultura ecológica. E... — -
Denominación de Origen Baix Ebre-Montsia
La zona de producción de la denominación de origen Baix Ebre-Montsia comprende la zona situada entre las comarcas del Baix Ebre y el Montsia en la provincia de Tarragona. El origen del cultivo en la z... — -
Poda de formación
El objetivo de la poda de formación, es la de estructurar la copa del olivar para que tenga un crecimiento óptimo en los siguientes años. De esta manera se facilitará su cultivo y la crecida tanto de ... — -
La poda del olivar
Una vez se ha instalado el árbol para el cultivo se deberá realizar una poda de formación para dejar el árbol, tal y como se quiere para el futuro. Anualmente se debe realizar una poda justo cuando em... — -
El abono del olivar
Entre Noviembre y Marzo se suele realizar el abono del olivo, se utiliza un abono granulado compuesto de nitrógeno, fósforo y potasio. Aparte de abonar este compuesto, también es aconsejable abonar co... — -
La fumigación del olivar
Antes de la recolección del olivar se suelen hacer otro tipo de faenas como la poda, la labranza, el abono y como no la fumigación. El olivar se suele fumigar por lo menos una vez al mes, todo ello co... — -
Variedad de olivo Hojiblanca
La variedad hojiblanca proviene básicamente de Andalucía, principalmente de los olivares de la provincia de Málaga, aunque también en zonas del este de Sevilla y el sur de Córdoba se cultiva con frecu... — -
Recolección por ordeño
La recolección por ordeño es la recogida de aceitunas más tradicional de cuantas existen en el olivar. Consiste en la recolección de aceitunas a mano o como mucho utilizando un rastrillo. Las aceituna... —
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