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Puré de arvejas
Cuando el pescado es la atracción principal, la guarnición debe complementar en nutrientes y color. Por ello, un puré de arvejas incorporará un poco de ambos dándole un toque de distinción al mismo,... — -
Tomates rellenos calientes
Esta es una receta para la elaboración de una entrada deliciosa que si bien puedes estar habituado a comer, la distinción es en este caso que se sirven tibios antes del plato principal. Está pensada p... — -
Receta de ensalda de rúcula y alcachofas
¿Cansada de la misma ensalada todos los días? Anímate y prueba algo diferente, no dejes que la tentación de la hamburguesa te gane. Si estás cuidando la línea o simplemente quieres probar algo diferen... — -
Arroz pilaf, una excelente receta árabe
El arroz pilaf, también conocido directamente como arroz árabe, es una de las excelentes maneras que puedes emplear para comer algo tan conocido y habitual como lo es el arroz. De todos modos, es una ... — -
Receta de pimientos asados con aceite de oliva extra virgen
Los pimientos asados con aceite de oliva extra virgen son una delicia. Esta plato puede ser consumido de muchas formas: como aperitivo en una mesa de tapas o como guarnición de carnes y pescados grill... — -
Ensalada de yogur con pepinos, receta árabe
La cocina árabe se caracteriza por usar en sus platos el yogur natural como un ingrediente típico de sabor, además de ser una fogón exquisitamente especiado. Veamos para este verano una ensalada de yo... — -
Papas rellenas
Las papas son un alimento nutritivo. Son un recurso estratégico al momento de cocinar, ya que puedes crear diferentes opciones para compartir con familia y con tus amistades. Este plato novedoso es mu... — -
Salmón con jamón en papillote
Como saben, el papillote es una técnica de cocción baja en calorías, recomendada para quienes quieren seguir una dieta saludable. En esta ocasión veremos como hacer un suculento salmón con limón y jam... — -
Patatas asadas a la americana
Esta receta es bien americana. Es una forma fácil, riquísima y sencilla de comer patatas y no desperdiciar ¡ni la cáscara! Son crocantes y sequitas; el relleno es bien sabroso pues está enriquecido co... — -
Receta de mil hojas de patatas para guarnición
Hoy vamos con la receta de una guarnición exquisita para acompañar carnes y pescados. Se trata de mil hojas de patatas, una forma diferente de preparar y presentar las patatas. La receta es muy sencil... —
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