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CRISIS ¿QUE CRISIS?
No queremos ser pesimistas, solamente nos gusta ser honrados, por lo que todos los comentarios que hacemos son con la mejor intención y por supuesto, sin querer hacer daño a nadie. La crisis se nota. ... — -
JORNADAS GASTRONÓMICAS
El mes de febrero es un mes de transición en la gastronomía, donde los chefs y restaurantes presentan todas sus creaciones, con vistas al cambio de estación de la llegada de la primavera. En la provin... — -
DE TAPAS (LERIDA)
Lo incluímos en la sección de rincones, pero merece estar en la sección de restaurantes con dos jamones. Un local un poco “camuflado” en la plaza de Ricard Vinyes, una zona céntrica de Lérida en la pa... — -
MUCHAS GRACIAS - YA TENEMOS UN AÑO
El 17 de Marzo del año pasado veía la luz Guiamaximín. Gracias a todos vosotros, que con vuestras lecturas, comentarios, mensajes, etc., seguimos en la brecha, porque a veces es duro, tienes la mente ... — -
GRANDES PROFESIONALES
Una de las ventajas de visitar los establecimientos con vistas a realizar un comentario en la guía (nos parece demasiado decir crítica), es que observas a los distintos profesionales con los que trata... — -
SARKOZY LLEGA A LA COCINA.
No, no vamos a hablar de política. Tampoco quiere decir que el Presidente francés vaya a dedicarse a los fogones para hacer la competencia a Bocuse, Ducasse, etc. Nada más y nada menos (según una info... — -
YUPPIES EN LA COCINA
Nosotros no vamos a ser menos, no hemos entrevistado a Santi Santamaría, no hemos ido a ruedas de prensa, no hemos visto como los cocineros salían a sartenazos (me encanta esta palabra), simplemente q... — -
RIQUEZA MARISQUERA EN PELIGRO
Noticia publicada en el diario El País el pasado 13 de Marzo. El titular indica que debido al cambio de corrientes la riqueza marisquera de las rías gallegas se ve amenazada. Precisamente recogen una ... —

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