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Ensalada de patata y hortalizas
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 25 minutos, y de cocción unos 28 minutos. Te aporta al organismo unas 530 calorías por porción. INGRE... — -
Ensalada de salmón y frutas
Hoy comenzamos nuestro menú navideño con una ensalada de salmón y frutas, de segundo hoy apostamos por lo exótico, así que cocinamos un cerdo ibérico Teriyaki, y de postre que os parece un tiramisú d... — -
Rollitos de arroz con hortalizas
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, y de cocción unos 25 minutos. Te aporta al organismo unas 300 calorías por porción. INGRE... — -
Coles de bruselas
La temporada de las coles de bruselas ya está empezada, aunque hoy en día gracias a los alimentos envasados o congelados podemos consumir casi de todo durante todo el año. Pero hoy simplemente quería ... — -
Receta navideña de tallarines con verduras sin gluten para c...
Nuestra receta saludable que hoy prepararemos está indicada para que todos los celíacos hipertensos puedan degustar en Nochebuena o Navidad de diferentes pastas sin gluten e incorporen a su alimentaci... — -
Tres formas de tomar calabaza
Mi madre es de las que cultiva calabazas en verano y las almacena en un lugar fresco y seco para utilizarlas durante la temporada de invierno. Y por eso os quiero contar las tres formas en las que mi ... — -
Receta de bocadillos de camarones sin gluten para celíacos d...
Te enseñaré a elaborar para que degusten todos los celíacos diabéticos unos deliciosos bocadillos de camarones siendo una preparación muy sencilla y rápida para que saboreen como entrada liviana y de ... — -
Lombarda con piñones y jamón
Como se acercan fechas en las que nos reunimos con la familia, los amigos, os voy a ir dando recetillas para que elaboréis vuestro menú de Navidad. Hoy empezamos con un plato ligerito que podrás usar ... — -
Setas Salteadas
Una receta rápida para esos días en los que no te apetece cocinar mucho porque saliste la noche anterior. Perfecta para estos días en los que vamos a acudir a un montón de cenas y comidas de empresa, ... — -
Alimentos orgánicos y sus categorías
Los alimentos orgánicos están divididos en 4 categorías que los definen pero aun no hay una normativa que la regule. En los EEUU se prevé establecer una ley para poder controlar los alimentos orgánico... — -
Cultivar chalotas
La chalota ( Allium ascolonicum) es una hortaliza Liliácea, comos los ajos y las cebollas, de cultivo parecido al de éstos. De un solo bulbo ( mejor dicho, de un diente) y durante un corto periodo pro... — -
Receta de ensaladilla rusa para celíacos
La tradicional receta de ensaladilla rusa está integrada por una mezcla de patatas, zanahorias y guisantes aliñados pero la versión auténtica tiene a las remolachas como alimento principal y otros ing... — -
Cardo
El cardo define a una familia de plantas (Compuestas o Asteráceas) que se caracterizan porque nacen de una roseta basal, tienen hojas, ramas e incluso flores espinosas. Las variedades más cultivadas s... — -
Razones para consumir alimentos orgánicos
Los alimentos orgánicos son una real fuente de salud ya que se encuentran libres de pesticidas y demás sustancias tóxicas que dañan nuestro cuerpo. Pero esta razón no es la única por la que conviene c... — -
Huerta en macetas
Cultivar nuestra propia huerta es una de las tareas más gratificantes de la jardinería. Disponer de las hierbas, verduras y hortalizas predilectas es un placer que tienes que permitirte, independiente... —

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