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Ferrán Adrià, presidente del Consejo Asesor del Basque Culin...
Durante la celebración de la cena inaugural del congreso San Sebastián Gastronomika llevada a cabo ayer, se proclamó a Ferrán Adrià presidente del Consejo Asesor del Basque Culinary Center, la Univers... — -
Tiramisú, una receta de postre deliciosa
Hoy después de la maratón de talleres de cocina de esta semana por fin os dejo una receta de cocina, de poste en concreto, tiramisú, que es espectacular y además que se trata de una receta de cocina d... — -
Martín Berasategui en Lo mejor de la gastronomía
Lo del taller de Martín Berasategui de esta mañana no sabría calificarlo, pero por etiquetarlo de alguna manera podría decir genialidad. Hemos repasado y nos ha preparado todos y cada uno de los plato... — -
Concurso de tortillas realmente interesante
Al mediodía he asistido al concurso de tortillas de patatas que patrocinaba Coca-Cola. El concurso ha sido realmente muy disputado y se han visto tortillas de tipos muy variados. Al final la tortilla ... — -
Ferrán Adrià en Lo Mejor de la Gastronomía 2009
Ferrán Adrià en Lo Mejor de la Gastronomía ha sido la actividad que más interés ha despertado en la jornada inaugural de este congreso que por primera vez se celebra en el IFA de Elche (Alicante). El ... —
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Asistiré a “lo mejor de la gastronomía” 2009
Pues la semana que viene estaré presente en el XI congreso lo mejor de la gastronomía 2009, el cual se celebra este año en Alicante del 7 al 11 de este mes de noviembre. Tendré el enorme privilegio de... — -
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Restaurante Martin Berasategui abre en China
Por Christian Dupont en Lujo y estilo en AlmaClub.com luxury lifestyle
2 meses ·Comentar · Referencias · Más info
El cocinero vasco Martín Berasategui a por las estrellas chinas en un nuevo restaurante de lujo y gastronómico, "Martín" Nuestro afamado (tres estrellas de la guía Michelin) cocinero vasco Martín Bera... —
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