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Grupo de las grasas
Los alimentos que vamos a ver en este grupo, tienen un alto contenido en lípidos o son lípidos puros. Su función principal va a ser energética y también como fuente de vitaminas. Veremos los... Seguir... — -
Grupo de las carnes, pescados y huevos
Este grupo de alimentos tienen en común su alto contenido proteico. Las carnes, pescados y huevos tienen proteínas de alto valor biológico. La función principal de este grupo de alimentos dentro de...... — -
Grupo de las verduras y frutas
A pesar de que en la clasificación general por grupos, las verduras y frutas están en grupos diferentes, las vamos a ver juntas ya que los nutrientes que nos aportan son similares. - Son alimentos... ... — -
Grupo de los cereales, tubérculos y legumbres
Son alimentos de origen vegetal muy ricos en polisacáridos, cuya función principal es energética. Deben proporcionar del 55% al 60% de la energía total de una dieta. Cereales Son los frutos maduros y.... — -
¿Estás embarazada? Suma más omega-3 a tu dieta
Un equipo de Canadá ha dado a conocer una nueva recomendación para las embarazadas: aumentar el consumo de pescados, sobre todo ciertos tipos como las sardinas, el salmón y la trucha, ya que son ricos... — -
Brócoli: beneficioso para combatir cáncer
Ingerir más cantidades de brócoli sería beneficioso para combatir el cáncer de próstata, así lo sugiere un estudio dado a conocer recientemente por investigadores del Instituto de Investigación de A... — -
Receta de copa de camarones para celíacos
La intolerancia al gluten es mas frecuente de lo que piensas y todos los síntomas que esta enfermedad presenta ceden con su eliminación en la alimentación adecuando tu dieta diaria para que tu organis... — -
Los nutrientes que el cabello necesita
El cabello, al igual que cualquier otra parte del cuerpo necesita “alimentarse” para mantenerse sano y bello. Por más mascarillas, productos y demás cuidados que le prodigues, no conseguirás estos res... — -
Alimentos que no pueden faltar en una dieta
De acuerdo a Jonny Bowden, médico nutricionista y escritor norteamericano -autor de “150 Alimentos más sanos en el mundo”- ha elaborado una lista básica que incluye 11 alimentos que deberían estar pre... — -
Proteínas vegetales, sus ventajas
Los alimentos de origen vegetal suelen ser más saludables que los de origen animal, por varios motivos –esto no significa que no deban consumirse también de origen animal-, pero destaca el hecho de qu... —
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