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Bonito a la Oriotarra
Preparación Mechar la rodaja de atún con los trocitos de tocino y colocar en una cacerola ancha, cubierta con agua fría. Sazonar con sal y poner a hervir a fuego suave. Cuando comience el hervor, reti... — -
ORIOTARRA (Bilbao)
Blas de Otero, 30 Tel: 94 447 08 30 Cierre semanal: lunes -Seta rellena de jamón ibérico con foie y vinagre de Módena —
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