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Almejas en salsa verde, otra manera de hacer las almejas
Como todos sabemos las almejas como en la mayoría de mariscos son alimentos de bajo contenido calórico, aunque hay que destacar que estas son fuente de proteínas de alta calidad y no poseen casi nada ... — -
Cazon a la marinera
Para aquellas personas que no han oído hablar nunca del cazon, decir que este es un pescado cuya especie pertenece a la familia del tiburón, como todo pescado, esté aporta muchos componentes vitamínic... — -
Salsa cazadora, para acompañar cualquier comida
Esta salsa se puede usar como acompañamiento de diversos platos, como por ejemplo huevos cocidos, pastas o carnes. En esta caso lo vamos a presentar acompañado de hígado de pollo, una fuente excepcion... — -
Tiras de pota guisada
La pota es un molusco que se asemeja bastante al calamar, es una buena fuente de proteínas, presenta también una cantidad interesante de algunos minerales como por ejemplo el sodio y el fósforo, ademá... — -
Arroz con verduras
El arroz es uno de los cereales que se puede combinar con prácticamente todos los alimentos. En esta ocasión lo combinaremos con verduras, bonito y salsa tártara. El arroz aporta hidratos de carbono m... — -
mató, cocinó y se comió a su papá
Argentino asesinó a su padre y se comió su corazón y riñones "cocinados a la provenzal".Buenos Aires, Argentina. Un hombre asesinó a su padre, incineró parte de su cuerpo en una salamandra y se comió ... — -
Pata de cabrito, cocinado al horno con aceite de oliva
La carne de cabrito puede ser de lechal o de pascual dependiendo de la especie del ganado según su edad, la de lechal suele ser más jugosa que la de pascual. Su carne es jugosa gracias al contenido de... — -
Arroz blanco con zanahoria
Esta es otra receta muy sencilla de realizar con ingredientes de bajo coste como son el arroz y la zanahoria pero que no por ello haces menos rica y saludable la receta. Además este plato es ideal si ... — -
Lubina con ajo, cebolla y aceite de oliva
La lubina es un pescado que se suele recoger en las costas españolas del norte de la península y en la parte Atlántica, aunque también es común en las zonas Mediterráneas. Suele ser un pescado de zona... — -
Tartaleta de chipirones una receta del cocinero Hilario Arbelaitz
El cocinero vasco Hilario Arbelaitz mostró en el pasado certamen 2004 de Madrid Fusión un plato muy decorativo donde el ingrediente principal los chipirones quedan sabrosamente realizados. El guipuzco... —
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