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LANGOSTINOS A LA CAZUELA
Esta es una receta muy fácil y es otra manera de comer los langostinos sin que los tengas que hacer al momento, los puedes hacer antes de sentarte a la mesa y quedan muy buenos. Ingredientes para 4 pe... — -
BACALAO AL HORNO
Ingredientes para 4 personas: Una cola de bacalao fresco abierta sin espina 4 patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 4 pimientos rojos de lata 1 limón Aceite y sal Elaboración: Pelamos las patatas y las c... — -
Ensalada de endibias y mejillones
INGREDIENTES • 2 endibias • 100 gramos de rúcula • 24 mejillones • 100 c.c. de vino blanco • 3 hojas de laurel • croûtons de pan, a gusto PARA LA VINAGRETA • 100 c.c. de aceite de oliva • sal, a gusto... — -
Chipirones
1 kilo de chipirones. Vino tinto. Aceite de oliva. 2 hojas de laurel. Hierbas aromáticas. Ajo en polvo. Sal. Pimienta negra. Preparación: Lavamos los chipirones, separando las cabezas, y aprovechamos ... — -
Recetas de Cocina: MERLUZA A LA CACEROLA
Hola!! Hoy les dejo una Receta de Cocina rica, sana, nutritiva y que es ideal para compartir con la familia un domingo al mediodía. INGREDIENTES 1 kg de merluza en postas 1 cebolla 1 morrón 1 zanahori... — -
Salmón con verduras en papillote
Vamos con algo muy ligero y rico, y como siempre, de lo más simple y que todos habéis hecho mil veces, pero que no me resisto a poner, sobre todo por esas almas descarriadas que quieren ligarse al o a... — -
Alimentación equilibrada
Una alimentación equilibrada es aquella que mantiene un óptimo de salud y aumenta la esperanza de vida del individuo. Esta definición, tan simple aparentemente,es difícil de establecer para un... Segu... — -
Almejas en salsa verde
Ingredientes: - Almejas - Aceite de oliva - Dientes de ajo - Ramitas de perejil picado - Harina - Sal Preparación: Lo primero que puedes hacer es cocer las almejas al vapor para que de esta forma se v... — -
Ensalada tibia de grelos y anchoas
Ingredientes: 1 atado de grelos 2 papas medianas 3 huevos duras 2 filetes de anchoas en aceite Para la vinagreta: 50 centímetros cúbicos de aceite de oliva 2 cucharadas de aceto balsámico Sal y pimien... — -
Bacalao confitado con pisto
Os presento una receta de mi tierra: bacalao con pisto. Castilla—La Mancha tiene, además de su cocina de origen pastoril, muchas recetas en las que su ingrediente principal es el bacalao. Hace muchos ... —
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