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Pechugas de pavo a la cubana
Para demostraros que las salsas de fruta y la carne son una buena combinación os proponemos una receta que fusiona las típicas pechugas de ave con piña con la forma de preparar un auténtico arroz a la... — -
Lomo de cerdo con salsa de chocolate
Ingredientes: 2 libras de lomo de cerdo 2 cebollas medianas picadas 1 diente de ajo machacado 4 cucharadas de almendras al natural tostadas picadas 1 cucharada de cacao amargo 1/2 taza de vino... Esta... — -
Timbal de macarrones
El timbal de macarrones es una suculenta forma de preparar los macarrones típica del sur de Italia. Este pastel en forma de gran bombón, admite gran cantidad de ingredientes en su relleno, aunque prin... — -
Pollo al ajillo con champiñones
Si algo me gustaba de verdad cuando era pequeña, era mojar pan en la salsa. Los guisos son platos muy atractivos para los niños, sobre todo porque su acompañamiento ideal son unas patatas fritas y por... — -
Solomillo a la pimienta verde
Queremos proponeros hoy un plato delicioso para niños no muy pequeños, ya que entre sus ingredientes se encuentra la pimienta verde, que podría resultarles demasiado fuerte. El solomillo es una de las... — -
Pollo con cerveza
Ingredientes: 6 muslos de pollo 3 cucharadas de mantequilla 1 taza de cebolla picada 3 tazas de cerveza 3/4 tazas de agua 1/2 taza de salsa de tomate 1 hoja de laurel 1/2 cucharadita de tomillo 1... E... — -
Chow mein de pollo
Ingredientes: (4 porciones) 1 taza de alfalfa 1 1/2 taza de raíces chinas 2 cucharadas de salsa soya 1 cucharadita de azúcar morena 1 cucharadita de sal 1 libra de pollo deshuesado y cortado en... Est... — -
Lengua en salsa de cerveza
Ingredientes: una lengua de res 2 cervezas pimienta cebolla larga o de verdeo 1 ajo machacado azafrán 2 cucharadas de salsa de tomate comino Preparación: Desde el día anterior, pele y lave la lengua,.... — -
Lomo a la japonesa
Ingredientes: (4 porciones) 1 1/2 libras de lomito de res cortado en 4 filetes 5 cucharadas de aceite 5 cucharadas de cebolla picada 1 1/2 cucharada de salsa de soya 1/2 taza de vino blanco 1 taza de.... — -
Suprema de pavo con salsa de uchuvas
Ingredientes: 220 g de pechuga de pavo 5 tazas de uchuvas 1/2 taza de miel de abejas 1/4 de taza de fécula de maíz (maizena) 1/2 taza de vino blanco sal y pimienta al gusto Preparación: Condimente el.... — -
Pimientos rojos rellenos
8 PORCIONES Aceite, cantidad necesaria para freír 2 dientes de ajo ½ taza de cebolla ½ kilo de carne de puerco, molida 1 chorizo, para freír 1 taza de jitomate, molido y colado ¼ de cucharadita de pim... — -
Ejotes con huevo
ingredientes. 1/2 Kilo de Ejotes 1 Chile Verde Picado 4 Huevos 1 Jitomate Picado 1/2 Cebolla Picada Aceite Sal preparacion A los ejotes se les corta los extremos y se pican, después se ponen a cocer. ... — -
Pastel azteca de sardinas
INGREDIENTES ½ Litro de Leche Evaporada 1 Kg. Tortillas de Maíz Mantequilla Crema 2 Chiles Poblanos asados, desvenados en rajitas 2 Jitomates asados y molidos 1 Lata de Sardinas Queso Fresco PTRPARACI... — -
Bacalao campestre
INGREDIENTES: ½ Kg. de Bacalao 1 Cebolla en rebanadas 2 Dientes de Ajo picados 1 Cucharadita de consomé en polvo 2 Cucharadas de Salsa Inglesa ½ Taza de aceitunas deshuesadas ½ Taza de Pimientos Morro... — -
Huachinango a la veracruzana
INGREDIENTES: 1 1/2 Kg. de Huachinango 2 Cucharadas de jugo de lima 2 Dientes de Ajo 6 Cucharadas de aceite de oliva 3 Cebollas rebanadas 4 Jitomates grandes pelados y picados 2 Tazas de caldo de pesc... —
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