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Canelones, salmón y castañas: un menú de lujo y económico
En este nuevo menú que os proponemos tanto para los numerosos almuerzos y cenas de las fiestas navideñas lo hemos elaborado a base de ingredientes asequibles al bolsillo como son las espinacas para ha... — -
Mermelada de kiwi
Para 12 personas. Ingredientes: 1 kilo de kiwis, 800 gr. de azúcar, 1 limón, Preparación: Pelar los kiwis, trocearlos y colocarlos en una cacerola, preferiblemente de cobre o esmaltada. Incorporar el ... — -
Tronco de Navidad, un clásico entre los postres navideños
El tronco de Navidad es uno de esos pasteles navideños que nunca pasa. Será porque es una delicia y será por las muchas variantes que ofrece en su preparación. El clásico es el de bizcocho relleno de ... — -
Postres navideños para niños (I)
El tema de los postres navideños para peques, es mucho más importante de lo que parece. Por ello, he decidido dividirlo en dos enfoques, basada en mi porpia experiencia como mamá. Por una parte, están... — -
Torta de queso
Esta exquisita torta de queso rinde para 4 porciones. Nota: Tiene la ventaja de que la puedes preparar con antelación, pues en la nevera la pone todavÃa mejor. INGREDIENTES: Masa: 200g de manteca 2 ye... — -
Simples galletitas para los peques
Por Florencia Parma en El Gran Chef - Recetas de Cocina y GastronomÃa
11 Hr ·Comentar · Referencias · Más info
Asà sea solo por tus hijos, por que llegan del cole con amigos o porque quieres organizar una rica merienda, estas galletitas con divertidas formas son muy simples de realizar y muy ricas. Perfectas p... — -
Galletas de jengibre para las fiestas
11 Hr ·No importa si te vas a juntar con amigas, si tus hijos traen compañeritos a casa, o simplemente tienes ganas de deleitar a tu familia con un dulce bocadito en estas fiestas. Las galletas de jengibre q... — -
Peras al borgoña
INGREDIENTES: 6 peras firmes                                 1 limón                                       1 taza de azúcar 1 chaucha de vainilla Vino borgoña, una botella 1 paquete de crema pastele... — -
Copa africana
INGREDIENTES: 100 gramos de nueces 1 taza de pasas de uva rubias 1/2 taza de whisky 1 kilo de helado de chocolate 6 cucharaditas de dulce de leche de reposterÃa 1 latita de salsa de chcocolate (charlo... — -
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tarta de queso de nuez de arce
este pastel de queso trae buenos recuerdos de los viajes a Canadá para visitar a familiares. que siempre fue a casa con un galón de jarabe de arce celestial. Ingredientes: corteza: 2 tazas de migas de... — -
-.Pinchitos de Uva y Queso.-
Ingredientes: 400 gr. de queso. 200 gr. de uva. Palillos redondos. Preparación: Cortamos el queso en cubitos de 1 cm y media. Limpiamos la uva con agua, la secamos y las cortamos en mitades, sacandole... — -
Pastel de peras, arándanos y avena
¿Desde ya estás recolectando ideas para cocinar para la Navidad? Te propongo lo siguiente: preparar un pastel de peras, arándanos y avena. Es un postre perfecto para es — -
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Salsa de chocolate
Una de las elaboraciones básicas para nuestros postres es la Salsa de chocolate, con ella podemos enriquecer una macedonia de frutas, un bizcocho, tarta o pastel, un helado, unas crepes, un flan… Siem... —
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