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Flan de Yogur
Caramelizamos el molde o flanera y reservamos. Batimos lo huevos bien, hasta que queden espumosos, añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta que el azúcar quede disuelto. Por último añadimos los yo... — -
Cuadrados hojaldrados
INGREDIENTES PARA LA MASA: Harina tamizada: 500 gramos Grasa vacuna: 100 gramos Sal fina: 1 cucharadita de té al ras, aproximadamente Levadura de cerveza: 15 gramos Agua: 225 cm3 Extracto de malta: 1 ... — -
Budín de mandarina glaseado
INGREDIENTES PARA LOS GAJOS DE MANDARINA ESCARCHADOS: Gajos de mandarina: 15, aproximadamente Azúcar molido: cantidad necesaria Clara: 1 PARA El BUDÍN: Manteca a temperatura ambiente: 250 gramos Azúca... — -
Clafoutis con cerezas
Este postre de arroz te aporta al organismo unas 330 calorías. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación de unos 15 minutos (más 15 minutos de maceración), y de cocc... — -
Una tarta con naranja y kiwi
Sigo intentando que alguna vez una tarta me quede casi perfecta, y sigo pensando que me queda mucho por practicar. Voluntad, como sabéis, no me falta, porque otra cosa no seré, pero cabezona… ¿Os acor... — -
Receta de Navidad: Un árbol de galletas
Con la llegada de la Navidad viene, también, las vacaciones en las guarderías y en los coles, por lo tanto nuestros pequeños van a disponer de muchas horas libres en los que, inevitablemente, tenemos ... — -
Roques de Montserrat
Hpy simplemente una imagen de Roques de Montserrat, un dulce catalán aunque también se hace con otro nombre por Aragón y el resto de nuestros extensos territorios. Son claras de huevo batidas a punto,... — -
Receta W200946: Dulce de Membrillo
Creo que hay un refrán que dice “Ya en el veranillo, la madurez del membrillo” pero nunca lo he entendido puesto que el membrillo llega más hacia el otoño. Hace unos días os hablaba de esta curiosa fr... — -
Mousse triple
La receta de mousse triple es un postre muy sencillo de preparar y se basa en su ingrediente principal, el chocolate. Receta de Mousse triple Ingredientes para elaborar la receta de mousse triple 100 ... — -
Isla flotante acaramelada
INGREDIENTES PARA EL CARAMELO RUBIO: Azúcar molido: 500 gramos Agua caliente: 100 cm3 PARA LA ISLA FLOTANTE: Claras: 12 Azúcar molido: 400 gramos Crémor tártaro: 1 cucharadita de té PARA LA SALSA DE D... — -
Arrollados de cerezas y chantilly
INGREDIENTES: Huevos: 5 Azúcar molido: 100 gramos Miel: 1 cucharadita de té Harina: 80 gramos Cacao amargo: 20 gramos PARA HUMEDECER LA MASA: Kirsch: 1 copita PARA EL RELLENO: Crema chantilly: 600 gra... — -
Arrollados de cerezas y chantilly
INGREDIENTES: Huevos: 5 Azúcar molido: 100 gramos Miel: 1 cucharadita de té Harina: 80 gramos Cacao amargo: 20 gramos PARA HUMEDECER LA MASA: Kirsch: 1 copita PARA EL RELLENO: Crema chantilly: 600 gra... — -
Bolitas de gelatina de kiwi y pistachos cubiertas de coco
Si más largo es el título más ricas están estas golosinas caseras que pueden servir perfectamente para ponerlas en nuestro surtido de dulcecitos navideños. Llenas de las vitaminas del kiwi y la energí... — -
Soufflé de mango y naranja
Un postre rápido , fácil y delicioso para los que no tienen mucha ganas de cocinar ( como yo) y quieren otro postre que no sea fruta sola o un yogur!!!! "Soufflé de mango y naranja" 1 mango 1 naranj... — -
Muffins de chocolate sin azúcar
Tiempo: 40 minutos Dificultad: Fácil. Ingredientes: 225 grs. de harina 1 cucharadita de ralladura de naranja 1 cucharada de cacao en polvo 4 cucharadas de aceite de girasol o de cacahuete 2 huevos gra... —

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