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Receta de masa de patatas para tartas sin gluten
Toda persona celíaca tiene que buscar variantes para hacer su alimentación lo mas sana y nutritiva posible. Hoy te presento una de esas recetas fáciles y sabrosas para que incorpores a tu dieta diaria... — -
Consejos para preparar panes sin gluten
Las personas celíacas al no poder consumir los panes tradicionales muchas veces, o más bien casi siempre, se ven obligadas a realizar en casa estas preparaciones ya que los productos sin gluten no abu... — -
Las bebidas y postres sin gluten en restaurantes
Quienes padecen de celiaquía muchas veces sienten que la enfermedad no les permite desarrollar a pleno todas las actividades que quisieran, esto se ve sumamente potenciado a la hora de comer fuera ya ... — -
Receta de tarta de manzanas sin gluten
Las manzanas son deliciosas frutas que la madre naturaleza ha puesto a nuestro alcance para que podamos elaborar con ellas una multitud de riquísimos platos como el que hoy paso a enseñarles. Esta tar... — -
Receta de consomé de lentejas para celíacos
El consomé de lentejas constituye un exquisito plato para incorporar a tu dieta en especial en los fríos días de invierno. Además, las puedes incluir en el almuerzo o en la cena. La lenteja es un alim... — -
Menú para colaciones: leche, infusiones y fruta
Las personas con celiaquía no tienen que dejar de hacer su vida normal ni variar la ingesta de nutrientes y vitaminas. Todas las ingestas que se realizan en el día son muy importantes y en este caso l... — -
Receta de bizcocho con miel para celíacos
Si en el transcurso del día necesitas tomarte unos minutos para relajarte y descansar, nada más indicado que acompañar una taza de té sin gluten o tu bebida preferida con esta exquisita preparación cr... — -
Receta de flan de coco para celíacos
La receta de hoy es realmente sabrosa y apta para quienes sufren de celiaquía aunque también es una excelente opción para aquellos que desean saborear un postre diferente realizado con este exquisito ... — -
La Comisión del Codex Alimentarius fijó el límite de gluten en los alimentos para celíacos
La Comisión del Codex Alimentarius, organismo creado por la organización mundial de la salud (OMS) y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), para beneficio de t... — -
Consejos básicos para la dieta sin gluten
Sabemos que la enfermedad celíaca no es nada fácil a nivel de alimentación y que debemos tomar ciertos recuados en nuestra dieta, ya que esta es la base del tratamiento. Si bien no tenemos por qué suf... —
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