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Ensalada de manzana y cangrejo
Ingredientes (para 4 personas) 1 cogollo de lechuga 1 endivia 2 manzanas 12 palitos de cangrejo 1 limón perejil fresco vinagre pimienta negra aceite de oliva y sal Tiempo de preparación: 15 minutos Mo... — -
Recetas de cocina: Chupe de cangrejos
El cangrejo por su alto contenido de fósforo, nos produce sueño, por eso muchos lo consumen en un buen chupe, considerado como reconstituyente después de una mala noche. Chupe de cangrejos (seis porci... — -
Albondiga de pulpa de cangrejo
INGREDIENTES Trecientos gramos de pulpa de cangrejo Una cebolla roja picada Un ají limo picado Dos tazas de aceite Un huevo Media taza de pan rallado Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN En un tazón ag... — -
Recetas de cocina: Mococho con cangrejo
El mococho o cochayuyo es un alga nutritiva, que también se puede consumir en tortillas, guisos, picantes entre otros preparados, si lo va a consumir sin cocinar deberá pasarla por agua caliente, esta... —
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