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Recetas de cocina: Arrimadito de col
Los patacones se preparan con rodajas gruesas de plátanos, se fríen sin llegar a dorar, se baja y se maja (se aplasta) ligeramente y luego se vuelve a freír, se les echa sal y se acompaña como piqueo ... — -
La receta de los miércoles: huevas aliñás
Hoy he preparado una receta también muy sencilla y que apetece mucho con este calor que hace por mi tierra: Huevas aliñás o Aliño de huevas, una receta muy típica de Andalucía y de Cádiz. Se puede tom... — -
Receta de pechuga de pollo a la almendra, receta china
Directo de la cocina china nos llega este sabroso plato para una cena especial: pechuga de pollo a la almendra. Es un plato sencillo, fácil de preparar y con el cual puedes salir de la rutina de las “... — -
Pate casero a la pimienta verde
Exquisito paté que nos puede servir para servir en los entrantes de nuestra cena o velada especial con amigos. Sabor depurado y exquisito para esta receta de resultados espectaculares. Ingredientes: 1... — -
Recetas de cocina: Cebiche de langostinos
Los manglares, es un ecosistema que alberga muchas especies naturales, en el Perú, la región de Tumbes cuenta con este tipo de bosque donde se desarrolla la crianza de langostinos y la extracción de m... — -
Albóndigas de queso y pescado
Un plato rápido, sencillo y muy delicado. Estas albóndigas serán del agrado de todos, resultan sabrosas para los mayores y una buena táctica para que los pequeños coman pescado. Ingredientes: - 450 ... — -
Frito mallorquín
Receta poderosa para aprovechar la matanza al máximo. Tiene el sabor típico del cerdo y la combinación con las verduras lo hace un plato de gran nivel y aceptación. Ingrediente... — -
Pescado en sobrehusa
El nombre puede ser extraño ya que dependiendo de las distintas partes del país es una receta o es otra. En este caso nos referimos con exclusividad a la receta gaditana para cocinar el pescado. Ingre... — -
Morrones gratinados
Una sencilla receta de morrones ideal para acompañar con costillitas de cerdo o frankfurters. Ingredientes: - 6 morrones rojos - 1/2 kilo de patatas - 1/3 taza de queso rallado - 1/2 taza de jamón m... — -
Ensalada de papaya verde, típico plato de la cocina tailandesa
Esta ensalada de la cocina tailandesa es un plato muy popular entre las mujeres. Hay dos versiones de esta ensalada: una con camarones secos y otra con cangrejo salado. Esta ensalada de papaya verde e... —
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