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lomo relleno
INGREDIENTES 1 y 1/2kg de lomo de una pieza miga de 1 pancito 2 chorizos 1 trozo de panceta 1 taza vino blanco seco 2cdas queso rallado 1 huevo ½ taza aceite 1 taza de leche 1 ramita de romero sal y p... — -
Crema catalana, exquisito placer para el postre.
Pues ahí os dejamos hoy un buen postre, que también hacen falta, la crema catalana. Y os lo dejamos en este vídeo que encontré en Dailymotion, donde los comparten los amigos de ver y cocinar, así que ... — -
Recetas de Cocina: CHORIZOS AL VINO BLANCO
¿Cómo andan? Les dejo a continuación una receta que parece complicada, con mucha elaboración, pero que se hace rápido, en pocos pasos y que no hay quién se le resista! INGREDIENTES 7 choricitos de esp... — -
‘Arrastro con el pollo’, y con todo lo que me queda en la nevera.
Hoy traemos una receta imprescindible para todos aquellos a los que nos gusta comer comida cocinada cada día, pero que en ocasiones no tenemos tiempo para llegar a comprar todos los ingredientes que n... — -
El blog de la semana: Cocina para impostores
El País nos traía el otro día las recetas irreverentes de Cocina para impostores, con las que podemos aprender a prepararnos unos deliciosos perritos calientes Hot Dior, unas exquisitas tortillitas de... — -
Papas a la Barigoule
La papa son y serán un alimento económico que de seguro tu tienes en tu casa, te hago llegar esta receta muy económica y rica para que la disfrutes con quien quieras Ingredientes Papas crudas cantidad... — -
Boquerones en vinagre, para sorprender en las fiestas
El plato que traemos hoy es sencillo de preparar, aguanta varios días en el frigo sin perder sus cualidades y es magnífico para poner de tapa en fiestas con los amigos ¿Se le puede pedir más a un plat... — -
Recetas de Cocina: MERLUZA A LA CACEROLA
Hola!! Hoy les dejo una Receta de Cocina rica, sana, nutritiva y que es ideal para compartir con la familia un domingo al mediodía. INGREDIENTES 1 kg de merluza en postas 1 cebolla 1 morrón 1 zanahori... — -
Recetas de Cocina: SALCHICHAS EN CAMISA
¿Cómo están? Hoy les dejo una Receta de Cocina especial para hacerla para reuniones, cumpleaños, pero en realidad cualquier excusa sirve ya que es muy rica!! INGREDIENTES 6 salchichas o panchos 1/2 re... — -
El Salmorejo, plato estrella del verano
Está claro que la primera receta de este blog tenía que ser el Salmorejo, plato típico cordobés que me enseñó mi madre (obviamente cordobesa y de la Corredera) y que he ido perfeccionando a lo largo d... —
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