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Lonja de moraira ( moraira - a )
En esta bella ciudad mediterránea, alicantina, perdura al día de hoy (ojalá por muchos años), una pequeña lonja de pescadores donde hay subasta a diario (si el tiempo lo permite), de una forma que pue... — -
Casa federico ( denia - a )
No es que seamos rebeldes, no es que queramos llevar la contraria, pero no hemos comido paella. Es verdad que la hemos tomado muchas otras veces, pero no vamos a hablar de ella. Todo el mundo dice que... — -
Salmonete con mató, piñones y albahaca
El salmonete es uno de los pescados más apreciados por su sabor y además, es rico en yodo, proteínas y aminoácidos. La mejor estación para tomarlo es el otoño. ¿A qué esperas para probarlo acompañado ... — -
Echate cremita miarma
Estos guiris son la leche Vienen dos días a las playas andaluzas y quieren aprovechar todo el sol que no han visto en toda su vida,y luego pasa lo que pasa. Ya que te pegas una jartá de horas en el so... — -
Propiedades del pescado Salmonete
El Salmonete es una de las estrellas del mar Mediterráneo, de cuerpo alargado y coloración rojiza, este pescado pertenece al grupo de los semigrasas y es popular en los mercados en el mes de Diciembre... — -
Club Allard
No pretendo emular a Cucharete, admirable blog gastronómico, pero el viernes estuve cenando en un restaurante lo suficientemente destacable para dedicarle aquí unas líneas. Ya me lo habían recomendado... — -
Receta del pescatero : Salmonete ahumado con aire de naranja...
Esta es la receta de la semana de chefuri. Se llama Salmonete ahumado con aire de naranja sanguínea, pulsar en la imagen para acceder a ella. Datos de la receta: Partida: Pescatero Comensales: 4 Calid... — -
salmonete al horno
Lo ideal seria encontrar como me paso a mi unos salmonetes grandes este que hay en las fotos peso 1,200 Kg.se denomina a la espalda cuando el pescado esta abierto por la mitad y no lleva espina Una ce... — -
Parillada de mar con espárragos
Ingredientes (para 4 personas) 4 salmonetes de unos 150 gr. cada uno aproximadamente 12 cigalas medianas un manojo de espárragos verdes 16 tomates cherry 50 gr. de mantequilla harina Para la salsa: ca... —

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