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Receta de sukiyaki. Curso de Cocina Japonesa
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Existen variantes al arrollado de ternera así como nombres diferentes que pueden dársele, como matambre arrollado. En esta receta te acercamos una variante para hacer un arrollado de carne de res, que... — -
Matambre arrollado
El matambre es un corte de carne argentino, para hacer una carne de res arrollada necesitaremos un corte fino y de gran tamaño, ya que luego de hervirlo se reduce bastante. El matambre arrollado es un... — -
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