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Dale color a tus dulces navideños
Los colorantes y pastas decorativas coloreadas para repostería permiten hacer creaciones más divertidas y originales para los niños, sobre todo en esta época donde todo se viste de colores navideños c... — -
Molde pirámides de silicona
Este es el molde pirámides de silicona que hemos utilizado en la elaboración del Bizcocho de chocolate con sopa de naranja y jengibre. Lo compramos hace unos días en un mayorista de alimentación, y au... — -
Envoltorios navideños para regalar tus dulces
En varios posts os hemos aconsejado que vosotros mismos podeis hacer un regalo Navidad compuesto por dulces y bombones fabricados con con vuestras manitas. Aparte de valorar la calidad de la receta qu... — -
Transfers navideños para el chocolate, coberturas decoradas
El toque navideño a las coberturas de chocolate de tus pasteles lo van a poner los transfers. Los transfers son unas láminas de acetato que vienen impresas con motivos decorativos a base de ingredient... — -
Tijeras para picar las hierbas
Pica de manera ràpida y fulminante las hierbas que vayan a aderezar ò adornar tus platos con èstas tijeras especiales.Està diseñada con cinco cuchillas y el mango es de silicona.Còmprala aquì. visto e... — -
Platos para Alta Gastronomía
La última creación de Cerámica Industrial Montgatina se llama Alma, son platos para alta gastronomía que pretenden ‘ser un ingrediente más en el camino de expresión para los muchos chefs’ y lo consigu... — -
Rodillos que estampan figuras navideñas. ¡Postres divertidos...
Clubcocina nos soprende de nuevo con su colección de artículos navideños. Esta vez nos hemos fijado en sus tres rodillos de cocina que nos permitirán estampar formas navideñas en las masas como la pas... — -
Sauté
Ya que os hemos hablado del salteado como método de cocción, os mostramos uno de los recipientes más apropiados para llevar a la práctica esta técnica, es la sauté, término del francés sauter (que sig... — -
Molde para panettone
Muchas veces hemos dado vueltas y vueltas en busca del molde para panettone, al no ser un dulce de repostería tradicional de nuestro país, es difícil de encontrar. La verdad es que en los comercios no... — -
Moldes y accesorios para tus recetas de Navidad
Hemos estado dando algunas ideas para hacer recetas esta Navidad que sean divertidas y de fácil aceptación por los peques de la casa. Las galletas navideñas para niños, las galletas para decorar el ár... — -
Cuchillo Santoku
El Cuchillo Santoku es el cuchillo de los cocineros o chefs japoneses, es el equivalente a nuestro cuchillo de cocinero, pero a continuación veremos las diferencias. Su nombre, santoku, significa ‘tre... — -
Regalos de cocina de Iris, otra idea más para esta Navidad
Industrias Iris es una empresa ubicada en Barcelona que lleva 40 años especializándose en la fabricación de utensilios y menaje de cocina que se distribuyen por diversos proveedores y comercios de tod... — -
Quemador de lápiz Iris
Si el soplete de cocina nos parece práctico para ciertas labores culinarias, imaginaos la sorpresa que nos ha dado descubrir el Quemador de lápiz Iris, un utensilio de cocina muy bien pensado, tanto p... — -
Propiedades culinarias del uso del wok
El wok es un utensilio de cocina creado en china frente a la necesidad de tener que cocinar y ahorrar combustible, ya que nos permite hacerlo de forma correcta y en menor cantidad de tiempo. Debido a... — -
Protege dedos cocinillas
¡Ay ay ay, que me gusta este cacharro! Protege dedos cocinillas con tanta expresión de circunstancia, que casi dan ganas de decir “venga anda que ya me corto yo el dedo y te dejo aquí guardadito para ... —

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