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Berenjena rellena con tahina
Si la combinación berenjena+tahina es tan rica en el baba ghanoush, ¿por qué no probarla también en otras preparaciones? — -
Ensalada de espinacas ilustrada
La combinación de texturas la hace muy apetecible Espinacas frescas, champiñones fileteados y asados en el wok (o plancha, o sartén) y unas rodajitas de puerro crudo (sólo parte blanca). Aliñar con sa... — -
Manifiesto “En defensa de los derechos fundamentales en inte...
Ante la inclusión en el Anteproyecto de Ley de Economía sostenible de modificaciones legislativas que afectan al libre ejercicio de las libertades de expresión, información y el derecho de acceso a la... — -
Posición de la Asociación Americana de Dietética: Dietas Veg...
Osdejo el informe de la ADA (American Dietetic Association – Asociación Americana de Dietética) del 2009 posicionándose a favor de las dietas vegetarianas y veganas, traducido al castellano. El origin... — -
Sopa instantánea de tomates crudos con salsa para calçots
Esta sopa está riquísima... ¡y a ver quién me discute que es rápida! Os cuento cómo la hice yo, pero saldrá igual de bien sin estos cacharros. Pelé dos tomates grandes, maduros pero firmes con un pela... —
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Verduras y membrillos al horno
Los membrillos están muy baratos (en este momento cuestan menos de 1 euro el kilo) y dan mucho juego, no temáis ponerlos también en platos salados. Esto que os cuento no es una receta sino un a ver qu... — -
De la Servidumbre Moderna – Eres un esclavo moderno
Para todxs aquellos que aun no se han dado cuenta de que viven en un estado de esclavitud, donde millones de ciegos son dirigidos por unos pocos, dejo este documental que explica el tema bastante bien... — -
Vive y deja vivir
Esta entrada es una añdido a la entrada Respeta mi opción personal, y viene a que ayer en el metro estaban 2 señores que por lo que pude escuchar y deducir, venían de la manifestación de los ganaderos... — -
No eres el centro del universo – Video
Veo en el blog libre y salvaje un video super chulo que nos demuestra una vez más que somos una nano mota de polvo en el universo, aunque nos creamos tan super guays como para esclavizar y matar a otr... — -
Chocolatinas Bin Laden para la tropa americana
Las Bin Laden Bites son la última provocación de PETA, organización famosa por sus radicales campañas en defensa del vegetarianismo y del buen trato a los animales. Las chocolatinas llevan la efigie d... — -
farofa – sartén la harina tostada de mandioca con cebolla
Farofa es un complemento delicioso a muchos platos brasileños, sobre todo el clásico negro feijoada fabada. Farofa se hace con harina de mandioca (harina de mandioca), que se tuesta en una sartén con ... — -
Col caramelizada con castañas
El azúcar de la col caramelizado aporta color y sabor al plato Me encanta la col blanca y es una de mis citas del otoño, que es cuando vienen mejores y más baratas, pero no esperaba encontrarme con un... — -
Horneado de arroz y calabaza SIN
Sin huevos, sin queso y sin sal Mi querida María acaba de volver de un maravilloso viaje y, para darle la bienvenida, he preparado este horneado de arroz sin huevos porque ella no los toma. Ya en cami... — -
Montar un Germinador Casero
Después de estar en Biocultura ‘09 y ver un germinador que consistía en un soporte metálico, una bandeja para recoger el agua que escurre y 3 botes de cristal, con la tapa enrejillada, por nada más qu... — -
Dietas de famosas: Alicia Silverstone
Alicia Silverstone, la actriz que se hizo famoso por aparecer en los vídeos de Aerosmith, aún en esta década sigue viéndose tan regia como en los noventas. Su secreto: la dieta vegana. Desde hace 10 a... —
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