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Menestra de verduras de temporada
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos. Acabado del plato: Escurrir bien las verduras, emplatar y decorar con un par de lascas de ja... — -
Disfrutando las verduras de otoño (IV). Coles de Bruselas
Cerramos la serie de post sobre verduras de otoño con una hortaliza muy particular, las coles de Bruselas. Presentar un plato de coles de Bruselas puede sorprender a los niños que no han visto nunca u... — -
Disfrutando las verduras de otoño (III). La berenjena
En este tercer post de la serie de las verduras de otoño nos vamos a detener en la berenjena. La realidad es que es una hortaliza con un sabor muy característico y pronunciado, pero no nos van a falta... — -
Disfrutando las verduras de otoño (II)
En Recetín continuamos apostando por las verduras de temporada y esta vez os hablaremos de las setas y la coliflor. Las setas son la parte comestible de los hongos que emergen en determinadas épocas d... — -
Disfrutando las verduras del otoño (I)
Si en post anteriores dábamos un repaso a las frutas del otoño, esta vez es el turno de las verduras. En Recetín, hacemos más hincapié en los contenidos relacionados con verduras, entre otros, para fo... — -
Ideas para reducir tu huella del carbono este otoño
El otoño está aquí. Con él, comienzan ya a bajar las temperaturas, y nosotros empezamos a aumentar nuestra huella de carbono. En EcologiaBlog te damos unas cuantas ideas para que puedas mantenerla lo ... — -
Verduras Asadas con Foie
Este es un plato muy simple, que basicamente de lo que se trata es de tener buena materia prima en cuanto a verduras se refiere. Para poder hacer esta receta de — -
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Macarrones con calabaza y nueces
Espectacular receta para disfrutar de la pasta y de dos ingredientes como las nueces o la calabaza. Plato nutritivo, exquisito, directo y anti crisis no se puede pedir más. Ingredientes: 350g de ma... — -
Como elaborar un menú infantil (Parte II)
Después de haber planificado por días y horas lo que va a ser el menú infantil que prepararemos, habrá que elaborar un listado con los alimentos que tendremos que incluir y como cocinarlos, de tal mod... — -
Beneficios de los pimientos verdes
Julio comienza y el calor se va a haciendo cada vez más constante, si estas en la búsqueda de cuales verduras comer en esta época del año, te recomendamos los pimientos verdes que por estas fechas est... — -
La importancia de comer frutas y verduras de temporada…
Si quieres tener una vida larga y saludable básicamente se sabe que debes comer muchas frutas y verduras de temporada, porque? bueno porque son frescas, se aprovechan mejor sus vitaminas y minerales a... —
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